厨房麦芽糖生产设备如何管理 糊不糊锅

　　15斤甘蔗熬出1斤糖，清甜不腻，芳香自然，这种糖好吃到舔手指！！
老冰糖犹如一块璀璨黄水晶，棱角分明，色泽自然，晶莹透亮。其质地坚硬、水分少，常温放置不易融化，属多晶冰糖。有养阴生津，润肺止咳的功效。
敲下一小块，含在嘴里，糖质细腻，晶体光滑，慢慢感受冰糖在整个口腔中融化开来，淡淡的甜蔓延到舌头的每一个味蕾，香醇、清爽。

　　
采用的是电磁加热，不产生废气、废渣，对环境无污染，比较环保，不用考虑废弃物的安置问题。
另外呢就是咱们的摇锅设置了多重安全措施，只有搅拌部在锅底部时才会搅拌，也只有当搅拌臂完全上升时锅才能翻转，确保了操作人员的安全，也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。
全自动熬糖锅锅体是采用16个厚的304不锈钢钢板制成的，耐磨耐化学腐蚀，可以保证您至少用10年，而且不锈钢材料干净卫生，便于清洁。

　　
熬糖锅（糖化罐）主要用于砂糖的溶解，亦适用于奶粉椰精、淀粉和其它仪器添加剂等粉状或颗粒物料的定量溶解。同时发挥溶解、加热（或冷却）和过滤三种作用。速度快、效率高，是食品饮料生产必备的工艺设备之一。熬糖锅（糖化罐）是溶糖、化糖、加热调配、保温、冷却、巴氏消毒的设备。

　　该实验室型糖果浇注机有以下特点：外形小巧，结构紧密；有很好的可操作性；浇注量和浇注速度易于调节控制；采用信号控制系统，便于调节和操作。此外，微型糖果熬煮机实验室熬糖锅
制作熬煮糖的设备在没有模具的情况下，模具检测装备可控制机器自动停止；机器的主动力来自于空气压缩机，大部分的机械动作都是通过气缸来完成，所以操作环境**卫
GD50型糖果熬煮机主要特点：
1.
多用途，适用于浇注硬质糖果、凝胶软糖、太妃糖，以及各种浇注成型类的糖果。
2.
结构紧凑，性能稳定，控制方便。