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不锈钢熬糖设备产品性能有哪些 怎样维护

来源:      2019/6/2 16:18:41      点击:

不锈钢熬糖设备产品性能有哪些 怎样维护

  
源远流长的纯手工工艺,得天独厚的自然条件,由无任何添加剂的大米、小麦、玉米、花生精制而成。花生酥因清朝光绪年间发现并传播于后世而得名。具有:甜、白、香、酥泽自然,花生酥糖熬糖锅,香脆爽口,甜而不腻,酥而化渣,老幼皆宜,花生酥糖行星炒锅,深受新老客户认可,是理想的馈赠佳品。

  
容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

  
对于夹层锅:
(1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电,如发现漏电,应立即检查电器线路,待故障排除后才能重新通电。
(2)本设备需使用液化石油气或天然气。
(3)严禁在设备工作时将手放入锅内,以免发生危险。

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花生酥糖搅拌机介绍
花生酥糖香脆可口、甜而不腻、酥而化渣、老幼皆宜,深受新老客户认可,是理想的馈赠佳品;其配料为配料:花生,白砂糖,麦芽糖浆,植物油,花生酥糖搅拌锅,芝麻,食用盐。原材料简单,操作就有些枯燥了,熬糖过程必须一致搅拌,稍不注意可能火候不够,可能就糊锅了。