花生糖加工设备设备购买须知 购买时需要注意哪些

　　
本发明的目的通过以下技术方案实现：
一种红糖饮料浓浆，所述红糖饮料浓浆的浓度为72-75°Bx，包括如下质量分数的配料：卡拉胶0.01-0.05%、黄原胶0.01-0.05%、蔗糖酯0.01-0.05%、低聚果糖2-8%和单硬脂酸甘油酯0.01-0.02%。
进一步地，浓浆中还包括质量分数为5-10%的玫瑰花瓣。
本发明涉及的红糖饮料浓浆的生产方法，包括以下步骤：
步骤（1）、清净糖浆的制备
将粉状红糖或块状红糖放入溶糖锅内，加入红糖重量50-80%的水，缓慢加热至红糖全部融化，然后过100-300目滤网得到清净糖浆；
步骤（2）、配料制备
在搅拌桶内按配料溶解需求量加入70-80℃水，开启搅拌电机，将混合均匀的卡拉胶0.01-0.05%、黄原胶0.01-0.05%、蔗糖酯0.01-0.05%、低聚果糖2-8%和单硬脂酸甘油酯0.01-0.02%，缓慢加入到搅拌桶内，继续搅拌至加入的辅料全部溶解后过滤备用；
步骤（3）、熬制
将步骤（1）的清净糖浆泵入熬糖锅内熬煮至浓度为75-85°Bx，然后倒入步骤（2）制好的配料，均质一段时间，然后继续熬煮至浓度为72-75°Bx，灌装、灭菌，即得到所述红糖饮料浓浆。
进一步地，作为另一实施方式，步骤（3）中，将步骤（1）的清净糖浆泵入熬糖锅内熬煮至浓度为75-85°Bx，然后倒入步骤（2）制好的配料，均质一段时间，加入质量分数为5-10%的玫瑰花瓣，然后继续熬煮至浓度为72-75°Bx，灌装、灭菌，即得到所述红糖饮料浓浆。

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糖浆行星搅拌锅，搅拌系统采用行星搅拌方式，该搅拌方式的特点就锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，糖浆行星搅拌锅采用电磁加热形式，糖浆电磁锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，电磁糖浆搅拌锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。电磁糖浆搅拌锅使用先进的传动与密封结构，电磁糖浆搅拌锅使传动部分与锅内洁净、卫生。电磁糖浆搅拌锅采用变频调速动力，运行更平稳。

　　
二，隆泽搅拌炒锅特点：
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