多功能熬硬糖锅工作原理是什么 怎样维护

　　
15斤新鲜甘蔗熬制1斤老冰糖
天然食材纯度高
老冰糖的初级原料为甘蔗。甘蔗是温带和热带农作物，云南地处高原，降水集中，最适宜甘蔗的种植。阳光日照充足，土壤肥沃，生长出的甘蔗糖分丰富，汁水多，清甜，更有多种维生素。
为了保证老冰糖的品质，我们从源头严格把控质量，选本地种植在纯净水源，干净山区的甘蔗，确保甘蔗最新鲜，水分多、糖分足。

　　而由于跳跳糖具有入口即化的特点，对糖浆的要求更加严格，因此，上述煮糖锅无法满足跳跳糖的煮糖要求。
[0005]另外，上述煮糖装置由于化糖、煮糖在同一煮糖锅中进行，只有将煮糖锅中已煮好的糖浆完全倒出，才能进行下一锅的化糖、煮糖，无法进行连续煮糖，生产效率较低。
【发明内容】
[0006]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种跳跳糖生产设备的煮糖装置，这种跳跳糖生产设备的煮糖装置能够提高生产效率，提高糖浆质量。采用的技术方案如下:
[0007]—种跳跳糖生产设备的煮糖装置，其特征是:包括化糖锅、煮糖锅、储存桶、糖浆抽出装置和送糖管；化糖锅的底部设有出料阀门，储存桶设置在出料阀门的下方；煮糖锅的底部设有糖浆出口，糖浆抽出装置与糖浆出口连接；储存桶上设有出糖口，煮糖锅的上部设有进糖口，出糖口与进糖口之间通过送糖管连接。

　　
将剩余的20毫升水慢慢倒入1里面，继续小火慢慢煮至二者完全融合。
焦糖要熬制成颜色发棕红色，这样焦糖就准备好了。
熬糖用一般不锈钢锅就可以。

　　更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。油酥馅饼吃到嘴里酥酥的糯糯的，香酥可口.无论是做早餐、宵夜、还是配茶、做零食，都特别适合，花生酥糖搅拌锅，是男女老幼喜爱一种天然低糖素产品。搅拌方式：可附带搅拌装置。