电磁化糖设备哪个性能好 产品使用后怎样清洗

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花生酥熬糖机特点
花生糖在小时候算是很珍贵的东西，只有逢年过节的时候，或者是家里来客人的时候才能吃到。如果运气好吃到一块的话，基本上可以高兴一整天，而且是吃了一块想吃第二块，花生糖真是儿时美味的东西。现在花生糖的制作也简单了，花生酥糖行星炒锅，只需要一台隆泽牌的搅拌炒锅就可以。

　　
注意事项：
电磁自动搅拌熬糖炉灶因为加热速度快，严禁空锅干烧；
通电前必须关断电磁自动搅拌熬糖炉灶开关至OFF位；
电磁自动搅拌熬糖炉档位应按实际需要选择；
加热空锅时选择较低的功率加热，且热锅时间不可过长以免损坏锅具；
电磁自动搅拌熬糖炉在使用时，不允许采用不锈钢锅为加热厨具，只能使用铁锅或者430#不锈铁制锅
使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出，有效延长机器寿命。
使用电磁自动搅拌熬糖炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部，以防引发机器故障。
金属小物件不可直接放在电磁自动搅拌熬糖炉炉面上，因它可能感应发热；
电磁自动搅拌熬糖炉用毕或长期不用时，请将电源总开关关闭。
一、熬糖锅概述熬糖锅(夹层锅)又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅、电加热熬糖锅。

　　
2
火腿片切碎和鸡蛋搅拌均匀。
3
平底锅放橄榄油加热(开始冒烟)，快速到蛋液进去，半熟立即关火。
4
把3倒入1里，用筷子稍微将蛋液和面包混合一起，洒上乳酪丝。

　　具体做法如下：
使用原料：糖100克、热水80毫升
做法步骤：
将100克糖和60毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色。
将剩余的20毫升水慢慢倒入1里面，继续小火慢慢煮至二者完全融合。
焦糖要熬制成颜色发棕红色，这样焦糖就准备好了。
技巧注意：
熬制砂糖的量要覆盖住锅底，所以如果熬制的量小，请用小锅。