工厂用杏仁裹糖设备工作原理是什么 使用时注意哪些

　　
实施例3
本实施例的红糖饮料浓浆的生产方法，包括以下步骤：
步骤（1）、清净糖浆的制备
称取块状红糖110kg放入溶糖锅内，加入82kg水，缓慢加热至红糖全部融化，然后过200目滤网得到清净糖浆；
步骤（2）、配料制备
在搅拌桶内按配方量加入9kg80℃水，开启搅拌电机，将低聚果糖3kg、卡拉胶0.03kg、黄原胶0.02kg、蔗糖酯0.03kg、单硬脂酸甘油酯0.01kg混合均匀后缓慢加入到搅拌桶内，继续搅拌至加入的辅料全部溶解后过滤备用。
步骤（3）、熬制
将清净糖浆泵入熬糖锅内熬煮至浓度为85°Bx，倒入步骤（2）制好的配料，均质8min，然后继续熬煮至浓度为75°Bx，灌装、灭菌得到所说的红糖饮料浓浆。
实施例4
本实施例的红糖饮料浓浆的生产方法，包括以下步骤：
步骤（1）、清净糖浆的制备
称取粉状红糖105kg放入溶糖锅内，加入63kg水，缓慢加热至红糖全部融化，然后过200目滤网得到清净糖浆；
步骤（2）、配料制备
在搅拌桶内按配方量加入9kg65℃水，开启搅拌电机，将低聚果糖2kg、卡拉胶0.01kg、黄原胶0.04kg、蔗糖酯0.02kg、单硬脂酸甘油酯0.02kg混合均匀后缓慢加入到搅拌桶内，继续搅拌至加入的辅料全部溶解后过滤备用。
步骤（3）、熬制
将清净糖浆泵入熬糖锅内熬煮至浓度为83°Bx，倒入步骤（2）制好的配料，均质5min，加入玫瑰花瓣5kg，然后继续熬煮至浓度为75°Bx，灌装、灭菌得到玫瑰味的红糖饮料浓浆。

　　
二，隆泽搅拌炒锅特点：
全自动熬糖锅主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域，电脑自动精确控温，可以设定和调节加热温度，加热温度最高可达300度。
搅拌均匀无死角，360度旋转，保证混合均匀。
搅拌速度可以人为控制，有档位调节按钮，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗称的塑料王，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品、药品加工领域。

　　
将剩余的20毫升水慢慢倒入1里面，继续小火慢慢煮至二者完全融合。
焦糖要熬制成颜色发棕红色，这样焦糖就准备好了。
熬糖用一般不锈钢锅就可以。

　　在60℃下发酵2-3小时。
(5)过滤
发酵完成后用细布袋将料液进行挤压过滤，过滤出的即为糖液，把糖液倒人熬糖锅。滤出的糖糖含有相当高的蛋白质，可做畜禽饲料。