隆泽牌智能熬糖锅控制系统
产品简介: 真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制柜等部分组成,所有组件都安装在同一机体上,并采用各种专用管道,管件,阀门连接起来。该机使糖果在真空低温下连续熬煮,残余水份极低,保证了糖浆的高品质和高透明,操作也十分简便。

特点: 1、本产品为可倾式下熬糖锅,解决了上搅拌的:出料难,不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。 3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。 4、自动出料系统,采用电路控制,液压推动控制,解决了锅体颤动不稳定的缺点,且锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
技术参数: 产品名:电磁熬糖机 容积:200L 内径:650 深度:600 总容量:350斤糖油 电机:380V 搅拌电机:750w 减速比:43 真空泵:转速2880r/min 电机功率:2.35KW 抽气量:1.33m3/min 加热功率:40kw
适用范围: 广泛应用于各类食品的加工,可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、鲜果浸糖、酱菜快速腌渍。 如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,根据产量可配套抽真空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。
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