电加热炒冰糖设备产品构成 产品怎样购买
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这时可取小量糖膏滴入冷水中,如立即结成硬的小球,咀嚼脆裂,便到了熬糖终点。当然也可以插入温度计以控制出锅温度。
糖液的酸度越大,熬温越高,熬煮的时间越长,还原糖的生成量,分解产物以及色度等也越高。为了莸得理想的产品,以常压熬糖中应控制这三个条件。
再旋回正常水平位置。
十、注意事项
为保持清洁,每使用一次,即应清洁一次。
可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好,应将油杯中注满滑脂。
对于夹层锅:
(1)锅体需要良好的接地引线。
拉力均匀,不粘拉杆。
底部可加热,降低糖冷却速度。
主要技术参数:
型号:FDLS-150型
电压:220V
功率:3kw
外型尺寸:1600×1650×2900mm
机器重量:约750公斤
拉白机酥心糖拉白机丝光糖拉白机老姜糖拉白机
拉白机主要用于糖浆拉白
拉力均匀,不粘杆
不锈钢材质,干净卫生。
适合个体和工厂使用。
当地物流站
产品特点:1.高效。采用世界进的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,加热快、效率高达93%以上、能耗低。
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