工厂牛轧糖炒锅产品性能有哪些 有哪些型号

　　
拉力均匀，不粘拉杆。
底部可加热，降低糖冷却速度。
拉白机主要用于糖浆拉白
拉力均匀，不粘杆
不锈钢材质，干净卫生。
熬糖锅冷却台主要用于熬制糖浆，冷却糖浆。

　　糖稀有轻微拉丝时，就立刻关上火，将其浇在糖葫芦上即可。否则，糖稀就会变得又干又硬，无法继续制作。不能贪图方便把糖葫芦扔锅里，不然果子就酥了。
就一直熬呀多加糖。

　　5.无热惯性，通电加热速度快，关闭后即停止加热，特别适合热敏性物料。6.绿色环保，使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。7.操作简便，全不锈钢主体，人性化设计，物料温度、大小火力等各项参数一目了然，不仅美观，对员工操作也十分便捷。

　　而且设备相比之前用的锅炉有安全、节能、环保、节省人工的优势。
加热方式：电加热导热油，热效率高，锅体受热均匀。
搅拌方式：可附带搅拌装置
测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。
采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。